ถั่วสปริตพี มีลักษณะเม็ดแห้ง แบนเล็กสีเขียว รสมันๆ
มีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ
มีธาตุฟอสฟอรัสและเหล็ก โพแทสเซียม แมงกานีส แมกนีเซียม ทองแดง สังกะสี และวิตามินบี
มีเส้นใยอาหาสูง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด เพราะใยอาหารจะจับตัวกับน้ำ
ซึ่งมีคอเลสเตอรอลเป็นส่วนประกอบ แล้วจะถูกขับออกมาจากร่างกายพร้อมกับการขับถ่าย
Split peas are high in protein and low in fat. They contain
a fiber content and are a good source of important minerals.
Nutrients in
Dried Peas
1.00 cup cooked (196.00 grams)
Nutrient%Daily Value
molybdenum196%
fiber65%
tryptophan56.2%
manganese39%
protein32.7%
folate31.8%
vitamin B124.6%
potassium20.2%
phosphorus19.4%
Calories (231)12%
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น